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La exportación de cava supera a la del champagne por primera vez

Bodegas Jaume Serra de Cava de García Carrión

Autor: Redacción JGC desde Alimarket

Leemos en Alimarket que por primera vez en la historia en 2009 las exportaciones de cava superaron a las de champagne.

Aún así, en la pasada campaña ambos espumosos han sufrido descensos en el consumo respecto a la campaña anterior, aunque la caida del cava (del 5,5%) fue inferior que la del champagne (algo más del 20%), según datos de los propios Consejos Reguladores.

El completo informe de Alimarket incluye datos y tablas sobre los principales elaboradores de cava, la evolución del mercado del cava y del champagn o, el consumo de espumosos en nuestro país y en el extranjero.

Destaca esta noticia que "si bien en líneas generales el del cava es un sector en el que no hay grandes diferencias de volúmenes comercializados de un año para otro, compañías como J. García Carrión (a través de su filial Jaume Serra) y otras han elevado en 2009 de una forma destacada sus ventas de cava.

En el caso del grupo murciano, su línea ascendente (desde los algo menos de 10 M de botellas de 2005, hasta los actuales 19 M) tendrá continuidad en este mismo 2010, cuando prevé alcanzar los 28 M de botellas. Además, se ha embarcado en un plan inversor, por valor de 34 M€, para elevar la capacidad de su bodega Jaume Serra hasta los 60 M de botellas en 2012, por lo que sus previsiones son más que optimistas".

García Carrión y el cava
García carrión está presente en el mercado del cava con su bodega Jaume Serra de Vilanova i la Geltru que comercializa sus cavas Jaume Serra y Jaume Serra Cristalino.

Fuente:
www.alimarket.es

El mundo brinda con cava... aunque cada vez brinda menos
Marta Castillo
marta.castillo@alimarket.es

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